Inkoop én Verkoop

Verbetering van de inkoopsituatie en daarmee direct verhogen van het rendement is vaak zeer welkom. Zeker zo belangrijk is dat een versterking van de inkooppositie ook leidt tot vergroting van de commerciële slagkracht. Afnemers verwachten meer en meer keteninzicht. Ze hebben in toenemende mate kennis van processen en grondstoffen en zetten deze in aan de onderhandelingstafel. Voor de commerciële mensen van de verkopende partij is gedegen en zeer actuele kennis van alle relevante grondstofmarkten cruciaal om in de onderhandelingen tot een goede deal te komen. Naast deze inhoudelijke noodzaak is er een niet te verwaarlozen neveneffect. Een bedrijf dat de inkoopfunctie zelf goed heeft ingericht begrijpt het inkoopgedrag van haar klanten beter en kan daar veel effectiever op acteren. FoodSource verbindt de commercie aan de ‘achterkant’ met die aan de ‘voorkant’ en verbetert zo de commerciële en financiële prestatie van bedrijven.

Los van het commerciële aspect van ketenkennis is er ook vanuit de markt een steeds grotere roep om transparantie en duurzaamheid. Consumenten en afnemers willen weten waar de ingrediënten voor de producten die zij kopen vandaan komen en onder welke omstandigheden ze gemaakt of verbouwd worden. Dit is een onomkeerbare trend. Een goede en gestructureerde manier van inkopen maakt dat bedrijven aan deze verwachting van de markt kunnen voldoen.

FoodSource kan de gewenste veranderingen in gang zetten en verankeren. Hoe? Zie werkwijze.